Uputstvo za pripremu:
Na tacnu poredati pola tost hljeba. Namazati slojem pavlake, na nju poredati pečenu papriku isječenu na trake (4 komada). Na papriku poredati pola količine šunkarice. Premazati pažljivo opet pavlakom i poredati preostalu papriku, potom šunkaricu. Namazati opet tankim slojem pavlake i odozgo poredati preostalu polovinu tost hljeba (preporučujem putero tost zbog specifičnog ukusa na puter). Tako dobijenu tortu sa svih strana namazati pavlakom i odozgo posuti narendanim sirom (kačkavalj, gauda, edamer ili neki drugi po ukusu). Po želji ukrasiti pešunovim listom. Staviti u frižider da se dobro ohladi, a potom servirati isječeno na manje ili veće kocke. Napomena: ukoliko imate viška paprike ili šunkarice možete slobodno dodati još jedan sloj prije stavljanja tosta.
Sastojci: | Količina: |
---|---|
- tost hljeb | 1 |
- pečene crvene mesnate paprike | 8 kom. |
- šunkarica | 300 gr |
- kisela pavlaka | 800 ml |
- tvrdi sir |
150 gr |