Korisnika
online 1572 | Najnovije vijesti | Najcitanije danas
Recepti
Recept dana
Recept dana
*** Objavljeno prije 1 decade 9 mjeseca
Sastojci
1 margarin – 250 g
12 kašika šećera
2 jaja
2 kašike ulja
100 g kokosovog brašna
brašno po potrebi
korica od limuna
Zaljev
1 l vode
1 kg šećera
Postupak
Prije nego se započne sa pripremom, zaljev je potrebno da prokuha 10 minuta, jer jedno uvijek mora biti hladno.
Tijesto
Od 1 kg šećera od zaljeva odvojiti 12 kašika u margarin i dobro umititi. Može mikserom a može i rukama. Mora biti dobro umućeno da se ne osjeti sećer pod rukom. Dodati jaja pa opet mutiti, zatim dodati ulje i kokosovo brašno. Znači, samo treba malo duže mutiti margarin i šećer a ostalo sve ide brzo. Brašno dodajemo po potrebi. kad tijesto već bude gotovo, pravimo kuglice pa na rendetu oblikujemo hurmašicu. Veličina može biti i manja i veća, to je do vas.
