Boemska torta | Banovici.net
maska
Zadnje iz kategorije:
Korisnika online 1144 | Najnovije vijesti | Najcitanije danas
analyticstracking

Recept dana
Boemska torta
Recept dana
" Oko pola litra mlijeka, 250 grama šećera, 6 žumanaca, jedna kesica vanilinog šećera... "
Recepti
Recept dana
*** Objavljeno prije 6 godinu 6 mjeseca

Način pripreme

Biskvit
Napraviti čvrst snijeg od 10 bjelanaca, dodati 260 grama šećera, miješati da se dobije gusta masa u koju dodati 15 grama kakaa i 250 grama mljevenih lješnjaka. Masu ispeći u tri dijela u zamaščenom plehu i posutom brašnom.

Prvi fil
Oko pola litra mlijeka, 250 grama šećera, 6 žumanaca, jedna kesica vanilinog šećera i dvije kašike brašna miješati na vatri dok postane gusto.

Drugi fil
6 žumanaca, 250 grama šećera, 40 grama čokolade kuhati na pari miješajući dok postane gusta masa. Ohladiti ga i dodati 200 grama umučenog putera.

Prvi list biskvita mazati prvim filom, na njega drugi fil, pa poklopiti drugim biskvitom. To ponoviti, ali treči list biskvita preliti glazurom od čokolade.

 

Sastojci

Biskvit
deset
bjelanaca
260g
šećera
15g
kakaa
250g
mljevenih lješnjaka
Prvi fil
500ml
mlijeka
250g
šećera
šest
žumanaca
jedna
kesica vanilinog šećera
dvije
kašike brašna
Drugi fil
šest
žumanaca
250g
šećera
40g
čokolade
200g
putera
Glazura
200g
čokolade
100g
šećera
75ml
vode
50g
maslaca
NAPOMENA: Komentari odrazavaju stavove njihovih autora, a ne nuzno i stavove internet portala banovici.net. Molimo korisnike da se suzdrze od vrijedjanja, psovanja i vulgarnog izrazavanja. Banovici.net zadrzava pravo da obrise komentar bez najave i objasnjenja.

Get Adobe Flash player

PIK.ba - Svijet Kupoprodaje